好きな果物で上位にあげられる事も多いイチゴ。可愛らしい外見に、栄養もたっぷり。
そのままでも食べられる手軽さで大人から子供まで大人気です。
プライベートブランド「恋のぞみ」
熊本地震で甚大な被害を受けたＪＡ宇城管内のイチゴ農家では、プライベートブランド「恋のぞみ」を復興の起爆剤として、2017年から本格的な作付けが始まっています。恋のぞみは栽培管理が容易、高収量、収穫・調整作業の省力化が可能という特徴を持ち、食味も良い事から産地維持を図るため、ＪＡくまもと宇城いちご専門部会は一丸となって生産に力を注いでいます。
「いちごパッケージセンター」
2017年12月にＪＡ熊本うきでは、いちごパッケージセンターを新設しました。
これまでイチゴ農家自らで行っていたパック詰めやフィルム包装などを行い一元的な出荷も可能になることから、労力軽減・効率向上につなげる狙いがあり、部会の要望に応えて実現しました。栽培と出荷調整作業を分業化する事によって規模拡大を図り、生産者の所得向上につなげます。